BRCGS [Brand Reputation through Compliance of Global Standards]
L'entreprise a été fondée en 1996 par des détaillants souhaitant harmoniser les normes de sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
BRCGS est une marque mondiale leader sur le marché qui contribue à renforcer la confiance dans la chaîne d'approvisionnement. leurs normes mondiales en matière de sécurité alimentaire, de matériaux d'emballage, de stockage et de distribution, de produits de consommation, d'agents et de courtiers, de vente au détail, de commerce sans gluten, d'origine végétale et éthique établissent la référence en matière de bonnes pratiques de fabrication et contribuent à garantir aux clients que vos produits sont sûr, légal et de haute qualité.
BRCGS Food safety
est un référentiel britannique destiné aux fournisseurs de produits alimentaires vendus sous marques propres ou sous marques de distributeurs MDD.
La norme a constamment évolué pour protéger le consommateur, Développé avec la contribution de l'industrie, il fournit un cadre pour gérer la sécurité, l'intégrité, la légalité et la qualité des produits, ainsi que les contrôles opérationnels pour ces critères dans l'industrie de la fabrication, de la transformation et de l'emballage des aliments et des ingrédients alimentaires.
Le BRCGS Food Safety suit les préconisations du Global food safety Initiative (GFSI), comme par l’exemple l’ introduction des exigences en matière de culture d’entreprise relative à la sécurité sanitaire des aliments, définir la fraude alimentaire.
